Замразено месо – бланширано
Бланшираното месо от охлюви е продукта, който спестява най-много време в кухнята. За любители кулинари или професионални готвачи, той позволява бързото приготвяне на всевъзможни рецепти.
Описание
Замразено месо – бланширано
Предлагани опаковки:
0,500 кг пакет
1,05 кг. пакет (7 х 150 гр.)
Особености на продукта:
Охлювите са варени веднъж 5-7 мин. Извадени от черупките, почистени и измити. След това биват варени втори път в продължение на 20 мин. Отново измити, пакетирани и замразени. Този продукт е готов за директна консумация или търпи последваща термична обработка по желание на клиента ( пържене, печене,варене и др.)
Начин на съхранение: – 18 °С
